Almoço de Domingo!

Quase todo domingo tem churrasco na casa da minha mãe. Porém ontem foi especial, pois era aniversário do marido dela! E como nada que minha mãe faz é simples, o almoço estava caprichado! Afinal de contas ele merece! E logo pensei: Não tem como não dividir os detalhes no blog!

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A mesa de centro já é naturalmente arrumada, com livros, velas, esculturas e cinzeiros dos lugares e hotéis que eles já visitaram. Mas o arranjo de Astromélias vermelhas da o toque final para qualquer decoração!

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As astromélias foram usadas para arranjos de centro de mesa também, colocadas em cachepô de prata.

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Tudo branco, da louça aos guardanapos e jogos americanos de linho. O porta guardanapo era uma grande alcachofra verde, que dava um toque super charmoso, já que tudo era bem “clean”.

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Os talheres, especiais para churrasco, tinham o cabo feito em osso, o que dava com um ar mais rústico á decoração mais clássica.

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Carne com certeza não foi problema, parecia espeto corrido, foram servidos: coração, queijo, salsichão, picanha, vazio, costela, carré e palheta de ovelha.

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Em um balcão auxiliar salada de maionese, mandioca cozida, moranga caramelada, tomate e cebola assados e uma grande bandeja de salada fresca mista, completavam o churrasco!

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Na minha opinião o ponto alto do almoço: A sobremesa! No mesmo balcão auxiliar foram arrumados taças e pratos para servir o buffet que foi oferecido. O difícil foi escolher qual doce comer. Torta de banana, torta mousse e torta brownie todas do Armazém Machry. Completavam o buffet ambrosia, pudim de leite e ovos molhes com morango e merengue, todos feitos em casa!

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E para finalizar café Nespresso com biscoitinhos tira gosto!

Orgia gastronômica de domingo melhor dizendo! Mas estava tudo lindo! É a fruta realmente não cai longe do pé, como eu já disse, herdei o prazer de receber bem da minha mãe!

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8 comentários sobre “Almoço de Domingo!

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